Вкусотии

Василена е намигнала към моята диета-удоволствие от живота и ме е предизвикала за любими рецепти. Трудно ми е да избера, не само защото са толкова много, но и защото всяко ястие не е само себе си, а човекът, от когото си го научил, моментът, в който си го ял, и какво си преживял по това [...]

Read Full Post »

Няма значение, че си прав

Наскоро се отбих в една железария. Тук те са огромни бетонни “кутии”, в които са подредени милион вида стоки в правилни редове. Огромен изход с наниз от каси и отворен вход. На входа стоеше доста възрастна служителка и следеше някой да не го използва за изход, за себе си и за някоя нетаксувана стока. [...]

Read Full Post »

Дай боже да вали кафе

Juan Luis Guerra (още…)

Read Full Post »

Да живеят кичът, фолкът и добрият вкус

Познавам един генерален мениджър на банка - познавам го случайно, чрез жена му. От “аристократичен” род в бивша колония, където живее и където това има значение. Той веднъж ми каза: виждаш ли тази парцалива вратовръзка, която нося? Много е евтина и стара, но понеже я нося аз, всички си мислят, че е някаква скъпа и [...]

Read Full Post »

Професор Джоунс по следите на изчезналото знание

Този блог не е за филми, но се прави изключение за класика или когато става дума за интересни/любопитни идеи във визуална дрешка. И ето, такива мисли ме сполетяха като видях Индиана Джоунс и царството на кристалния череп. Щях да го пропусна и да изпусна споменатите идеи, но тъй като Господин Х познава Харисън Форд по [...]

Read Full Post »

Диета: удоволствие от живота

Размишленията на Лешничка за диетите (така де, гладуването като рационализирано недоволство от себе си) и за минимализма в кухнята ми припомни една диетична философия, която ми хареса толкова много, че й намерих приложение в много други области. Тя всъщност не е философия, а по-скоро теология: някакъв диетичен план, измислен от една религиозна дама, която е [...]

Read Full Post »

Похитеният Хитър Петър

Миналата седмица чета тревожно заглавие в български вестник: “Присвоиха Хитър Петър”. Бързо търсене и се оказва, че почти всички вестници и информационни сайтове са алармирали за нов скандален случай за присвояване на чужда история от Македония. Става дума за решение на площада в град Прилеп да бъде издигнат паметник на Хитър Пейо (нашенския Хитър Петър). [...]

Read Full Post »

Бар и смисъл или (полу)истинските истории във виното

Защо ще ходи някой в кръчма, когато може да пие и у дома, дори с приятели? Защото кръчмата е общност и непредвидимо място, където се случват непредвидими комбинации от срещи и оттам тръгват непредвидими истории - разказани днешни случки, разчоплени лични репутации, спомени и лъжи. Но на който му се е случвало да влезе в [...]

Read Full Post »